13 Beneficios Y Propiedades Del Membrillero
El membrillero árbol, su fruto el membrillo, de coloración amarillo y parecida a una pera. Proviene de un árbol frutal de la familia de las rosáceas, natural de Europa meridional. En España hallamos sembradíos en Murcia, Extremadura, Andalucía y Valencia. ¿Deseas conocer sus beneficios para la salud?
El membrillero es un árbol otoñal. No acostumbra ingerirse al natural, habitualmente se la consume procesada de distintas formas. Su pulpa es áspera y salvaje, demasiado agria y ácida para la generalidad de los paladares. Pero preparada se vuelve una delicia que asimismo es muy alimenticia y beneficiosa para la salud.
Beneficios del membrillero
A pesar que la fruta de los árboles del membrillero, resalta por su escaso aporte en azúcares y por su escaso contenido calórico. Pero su sabor agrio y su textura dura crean que mayormente se consuma en forma de dulce de membrillo, al que se le agregan azucares en su elaboración y como resultado el aporte de estos aumenta de forma formidable, así como el contenido calórico. Su contenido alimenticio es poco notorio en cuanto a vitaminas y minerales, salvo el potasio. Son las fibras y los taninos los que le conceden las propiedades saludables a las frutas del membrillero.
Las propiedades saludables de la fruta del membrillero las proporcionan las fibras, tanto los mucílagos como las pectinas y los taninos. A continuación te describiremos algunos de estos beneficios…
1.-Posee acción astringente
La pectina del fruto del membrillero maduro y del dulce de membrillo le proporciona propiedades astringentes. Esta fibra, en unión con el agua, forma un gel que detiene el agua, por lo que las defecaciones líquidas propias de los procesos diarreicos se alivian, volviéndose más pastosas, aliviando así la diarrea.
Igualmente, los taninos del membrillero también poseen propiedades astringentes y antiinflamatorias y favorecen a desinflamar la mucosa del intestino, fortaleciendo el tratamiento frente a la diarrea.
2.-Alivia los problemas estomacales
Las pectinas reducen la acidez estomacal, por lo que se aconseja su ingesta en problemas estomacales como gastritis, úlcera gastroduodenal, etc. y los taninos colaboran a aliviar la inflamación.
3.-Logra mejorar los niveles de colesterol
De nuevo la función de la fibra del membrillero, al crear un gel glutinoso cuando entra en relación con el agua, atrae elementos a nivel intestinal, como el colesterol, lo que reduce la absorción de éste perfeccionando así los valores en la sangre.
4.-Funciona como un diurético
Su valioso aporte en potasio y escaso aporte en sodio logra hacer reducir los valores de hipertensión arterial o afecciones de los vasos sanguíneos, siempre que no se relacionen al exceso de peso.
5.-Actúa como astringente e impide la deshidratación
El potencial astringente del membrillero lo hace maravilloso para detener la diarrea e impedir la deshidratación que ocasionan los vómitos. Es muy beneficioso para mejorar los estómagos delicados.
6.-Baja los valores del colesterol
Las pectinas del membrillero disminuye la absorción intestinal del colesterol.
7.-Beneficia la maravillosa actividad de los músculos y transmisores nerviosos
Las personas que sufren calambres hallan en el membrillero una solución a su molestia. El potasio es un nutriente significativo para que el sistema muscular no sufra estas desagradables contracciones y el fruto del membrillero contiene potasio.
8.-Previene el envejecimiento
El fruto del membrillero aporta antioxidantes que previenen el envejecimiento prematuro. Colabora a conservar la piel joven, disminuyendo la aparición de arrugas. Estos antioxidantes además intervienen propiciamente en el sistema cardiovascular y perfeccionan la circulación sanguínea.
9.-Favorece al sistema digestivo para bajar de peso
La fibra dietética que contiene el fruto del membrillero favorece a una perfecta actividad del sistema gastrointestinal que colabora la pérdida de peso. Asimismo, impide la inflamación intestinal y la formación de divertículos, pues previene las mucosas digestivas.
Sus frutos son ideales para preparar dulces que suelen servirse como postre, habitualmente acompañados de queso. Igualmente se comen en el desayuno o la merienda con pan, al igual que la jalea. El jarabe de este fruto se añade muy bien a distintas bebidas y cócteles. Es refrescante combinado con té, yogur y hasta con agua mineral.
No desaproveches la ocasión de comer preparados con la fruta del membrillero. Ya has observado que es muy beneficioso para la salud. Los logras adquirir frescos para prepararlos tú mismo o solamente optar alguna de las preparaciones que se brindan ya listas.
10.-Normaliza la presión sanguínea
El potasio es uno de los minerales más significativos en el cuerpo humano, ya que es fundamental para conservar la presión arterial y proporcionar la transferencia positiva de líquidos en las células del organismo. En términos de presión arterial, el potasio crea que los vasos sanguíneos y las arterias se relajen, disminuyendo así la tensión en el sistema cardiovascular. Esto consigue reducir las probabilidades de que las condiciones de desarrollo como la aterosclerosis, que logran disminuir su peligro de enfermedades coronarias del corazón, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
11.-Alivia las reacciones alérgicas
El membrillero ha sido destacado como muy provechoso para calmar las reacciones alérgicas. Cuando se emplea como ungüento o gel encima de la piel, consigue beneficiar la dermatitis atópica y afecciones parecidas de la piel. Los elevados niveles de vitamina C igualmente colaboran a regular la inflamación y optimizar la salud y el aspecto de su piel.
12.-Capacidad anticancerígena
No obstante, aún queda mucho por analizar en relación, parece que el membrillero tiene ciertas cualidades que logran colaborar a prevenir el cáncer. Los radicales libres son los subproductos peligrosos del metabolismo celular que consiguen realizar que las células saludables varíen o mueran.
Según un informe publicado en la revista Nutrients Journal, los polifenoles, que se halla en abundancia en las plantas, muestra muchas propiedades anticancerígenas, incluyendo sus acciones inhibitorias sobre la proliferación de células cancerosas, el desarrollo tumoral, la angiogénesis, la metástasis y la inflamación, así como además estimula la apoptosis. Por tanto, el elevado nivel de antioxidantes, incluyendo los compuestos fenólicos y fitonutrientes, que se hallan en la fruta del membrillero logra resultar provechosos para equilibrar o eliminar los radicales libres en el organismo.
13.-Para un perfecto sistema inmunitario
La grandiosa cantidad de antioxidantes que posee el fruto del membrillero junto con otras vitaminas como la vitamina C y E favorece a provocar el sistema inmunológico de diferentes formas. Por ejemplo, la vitamina C incita el sistema inmunitario para desarrollar el abastecimiento de glóbulos blancos, que son la principal línea de protección del organismo frente a los patógenos, virus y microbios.
