8 Beneficios Y Propiedades De La Alcayota
La alcayota no se acostumbra ingerirse directamente, ya que el paladar de su masa sola es desagradable, con ella se elaboran por lo general distintos golosinas y dulces, de forma casera y además industrial. Es muy frecuente comprobar como ingredientes naturales conocidos de toda la vida sean a la vez grandes desconocidos en cuanto a su origen, elaboración así como por los importantes beneficios que pueden reportar para nuestra salud.
Estos logran combinar con frutos secos como la nuez y con ellos se consiguen rellenar empanaditas dulces, logrando ser añadidos asimismo a distintas tortas y postres o como acompañante para unas tostadas, galletas de soda o agua. Si eres de las personas que les gusta conocer lo que come, o de los que opinan que «todo lo que está bueno es malo o engorda» te encantara analizar este artículo
Beneficios de la alcayota
Aparte de suministrar un maravilloso paladar a nuestros tradicionales dulces, la alcayota, igualmente nos contribuye significativos beneficios para nuestra salud, su fruto es una origen de antioxidantes así como de valioso aporte en fibra, lo que ayuda al tránsito intestinal y por consiguiente los procedimientos de estreñimiento y a la creación de hemorroides.
Posee propiedades antiinflamatorias y diuréticas, es un sorprendente antiséptico así como beneficioso en la medicación de padecimientos del hígado, sus semillas son negras y no blancas como las de la calabaza normal y disfrutan de un grandioso aporte de grasa también contiene Vitaminas: A, C, E, B1, B2, B3, B6. Minerales: Potasio, Calcio, Magnesio, Hierro, Cobalto, Boro y Zinc.
Se indica que son muy beneficiosas en individuos diabéticas puesto que colaboran a la transpiración de insulina, inclusive en la estética se realizan mascarillas de alcayota para la piel deseca. Lo seguro es que se refiere a una planta trasportadora de múltiples beneficios para distintas enfermedades de salud. A continuación describiremos una lista de lo que sus propiedades crean probables para nuestra óptima salud…
1.-Posee un alto contenido en fibra
Esta se recalca por su valioso aporte en fibra que suministra saciedad, proporciona el tránsito intestinal y colabora a evitar el estreñimiento y las hemorroides.
2.-Buena fuente de antioxidante
Su mezcla de minerales y vitaminas transforman la alcayota en un poderoso antioxidante. Esta legumbre además en una buena fuente de antioxidantes como la vitamina y los carotenos, elementos que contribuyen en la adecuada actividad del cuerpo y a proteger la salud de la piel, ojos y corazón.
3.-Para la diabetes
Los individuos diabéticos o con dificultades con la regulación del azúcar han de registrar el consumo de alcayota debido a su elevado aporte en azúcar de esta mermelada. Su extracto se utiliza como depurativo y desintoxicante del organismo, asimismo controla los índices de azúcar en la sangre.
4.-Propiedades diuréticas
Protege el aparato urinario y los riñones. La alcayota impide la cistitis, los cálculos renales, la conservación de líquidos y la insuficiencia renal. Para cálculos biliares o piedras vesiculares, se echa una cucharada de semillas en una taza de agua hirviendo y se le añade una pequeña porción de anís, se filtra y tomar en las noches.
5.-Protege el sistema cardiovascular
Gracias a que tiene potasio, fibra y vitamina C, impide la hipertensión arterial, previene de la angina de pecho, conservando un valor apropiado de colesterol. Es provechoso para contrarrestar padecimientos cardíacos y el cáncer de próstata, por su elevado aporte de betacarotenos y alfacarotenos.
6.-Excelente para el aparato digestivo
Agradable para nuestro sistema digestivo, la alcayota está recomendada para luchar contra la gastritis, la úlcera gastroduodenal y el estreñimiento.
7.-Beneficia nuestra salud ocular
La combinación de la alcayota favorece a impedir las cataratas, la fotofobia y la ceguera nocturna. De igual forma es un suplemento para la medicación de las cataratas por desarrollar el aporte de alfacarotenos y betacarotenos. Para la visión difusa se logra cocer una cucharada de su tallo triturado con Eufrasia, en una tasa de agua por 5 minutos, filtrar y dejar enfriar. Emplear con venda en los ojos hasta 3 veces al día.
8.-Refuerza nuestras defensas
Al aportar 24% de vitamina A, la cual es un antioxidante, se utiliza como defensa al sistema inmunitario. Conserva en perfecto estado el sistema inmunitario y evita de catarros y gripes. Accede que los pulmones, la garganta y los bronquios se encuentren limpios de flemas.
